Ensalada griega | Un Hipster en la Cocina | Blog de cocina hipster con recetas sanas, sencillas, y aptas para vegetarianos y veganos. Recetas para novatos, siempre con un toque musical

domingo, 1 de septiembre de 2013

Ensalada griega




Hola de nuevo!!! Segundo post de hoy para poder completar un menú griego.

En este post haremos una ensalada griega, tan fácil como rica y saludable.

Dificultad:
Tiempo: 10' aprox

Ingredientes para 4 personas:

  • 3 tomates de ensalada medianos.
  • 1 pepino.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 cebolla roja pequeña.
  • 100g de aceitunas kalamata (de las negras picaditas).
  • aceite de oliva virgen extra.
  • 75 gramos de queso feta.
  • sal.
  • orégano.

Pasos a seguir.

  1. Cortamos a medias rodajas el tomate la cebolla y el pepino, y a tiras el pimiento verde.
  2. En un plato grande, disponemos los cuatro ingredientes, y distribuimos las aceitunas.
  3. Colocamos el queso feta, y aliñamos con un poco de aceite y sal (vinagre de módena si os gusta).
  4. Espolvoreamos la ensalada con una pizca de orégano.
En 5 minutos una ensalada fresca como entrante.

A disfrutar!

Musica en la cocina: Blue Jeans - Lana del rey.

2 comentarios:

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