Hola de nuevo!!! Segundo post de hoy para poder completar un menú griego.
En este post haremos una ensalada griega, tan fácil como rica y saludable.
Dificultad:
Tiempo: 10' aprox
Ingredientes para 4 personas:
- 3 tomates de ensalada medianos.
- 1 pepino.
- 1 pimiento verde.
- 1 cebolla roja pequeña.
- 100g de aceitunas kalamata (de las negras picaditas).
- aceite de oliva virgen extra.
- 75 gramos de queso feta.
- sal.
- orégano.
Pasos a seguir.
- Cortamos a medias rodajas el tomate la cebolla y el pepino, y a tiras el pimiento verde.
- En un plato grande, disponemos los cuatro ingredientes, y distribuimos las aceitunas.
- Colocamos el queso feta, y aliñamos con un poco de aceite y sal (vinagre de módena si os gusta).
- Espolvoreamos la ensalada con una pizca de orégano.
En 5 minutos una ensalada fresca como entrante.
A disfrutar!
Musica en la cocina: Blue Jeans - Lana del rey.
Como todo lo sencillo....delicioso!!!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarRico, rico!
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